6 hábitos para fortalecer a imunidade no inverno

No inverno, a circulação de vírus respiratórios costuma crescer, o que contribui para o aumento de casos de gripe, resfriado e outras infeções. Essa elevação acontece pela soma de fatores típicos da estação: mais tempo em locais fechados e com pouca ventilação, ar mais seco, diminuição da prática de atividade física e menor exposição à luz solar.

Nesse contexto, adotar hábitos saudáveis para apoiar o sistema imunitário é uma das formas mais importantes de ajudar o corpo a se defender das doenças mais comuns do período. Ainda assim, de acordo com Valquíria Soares, nutricionista da Mundo Verde, não existe uma solução milagrosa quando o assunto é imunidade.

“Muchas pessoas procuram um alimento ou suplemento capaz de impedir gripes e resfriados, mas a ciência mostra que o sistema imunológico depende de um conjunto de fatores. Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes, aliada ao sono de qualidade, à hidratação e ao controle do estresse, é o que realmente ajuda o organismo a responder melhor às infecções”, explica.

A seguir, a especialista lista 6 hábitos que podem contribuir para fortalecer a imunidade.

1. Aposte em um prato colorido

Frutas, verduras e legumes fornecem vitaminas e minerais fundamentais para o bom funcionamento das células de defesa. A vitamina C, encontrada em acerola, kiwi, laranja, goiaba e morango, é uma aliada relevante - mas não atua sozinha. Zinco, selénio, vitaminas A e D, além de proteínas, também têm papéis importantes para manter o organismo preparado. “O segredo não está em um único alimento, mas na variedade. Quanto mais colorido e equilibrado for o prato, maior será a oferta de nutrientes importantes para a imunidade”, afirma a nutricionista.

2. Aproveite o inverno para preparar refeições nutritivas

Em dias frios, sopas e caldos podem oferecer mais do que conforto. Quando preparados com legumes, verduras, proteínas magras e leguminosas, reúnem vitaminas, minerais, fibras e proteínas numa única refeição. Entre as sugestões, estão:

• Sopa de abóbora com frango desfiado e couve
• Caldo de lentilha com legumes
• Creme de mandioquinha com carne magra
• Canja de frango enriquecida com legumes

3. Cuide da saúde do intestino

Uma parte significativa das células do sistema imunológico está ligada ao intestino. Por isso, preservar uma microbiota equilibrada também conta. Alimentos com boas quantidades de fibras - como aveia, sementes e cereais integrais - e fermentados, como iogurte natural e kefir, ajudam a sustentar esse equilíbrio.

4. Não se esqueça de beber água

Durante o inverno, a sede tende a diminuir, mas a necessidade de hidratação continua. Beber água em quantidade adequada contribui para manter hidratadas as mucosas do nariz e da garganta, reforçando uma das primeiras barreiras naturais contra vírus e bactérias. Chás sem açúcar, como os de gengibre, hortelã e camomila, também podem ser bons aliados para complementar a hidratação.

5. Durma bem e aproveite o sol

Dormir de sete a nove horas por noite ajuda o organismo a cumprir processos essenciais para regular a resposta imunológica. Sempre que der, também vale reservar alguns minutos de exposição ao sol, nos horários recomendados, para favorecer a síntese de vitamina D.

6. Inclua aliados naturais na sua rotina

Shots funcionais feitos com cúrcuma, gengibre, limão e extrato de própolis, por exemplo, oferecem compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória. “Os shots funcionais podem ser um complemento interessante dentro de uma alimentação equilibrada, já que reúnem ingredientes ricos em compostos bioativos”, explica Valquíria Soares.

Segundo a nutricionista, eles ajudam a enriquecer a rotina alimentar, “mas seus benefícios são potencializados quando associados a hábitos saudáveis, como uma dieta variada, boa hidratação, sono de qualidade e prática regular de atividade física. Já a suplementação deve ser individualizada e orientada por um profissional de saúde, para atender às necessidades de cada pessoa”.

Por Ruhama Rocha