Junho chega e, com ele, aquela vontade de montar uma mesa caprichada - seja na quermesse do bairro, no arraial da escola ou nas grandes festas do Nordeste. É um mês em que a comida vira protagonista: receitas que trazem memória afetiva e deixam ingredientes como milho, fubá, coco e leite condensado no centro da celebração.
Atenta a esse clima, a Sodiê Doces aposta em combinações que misturam o tradicional com um toque de novidade para acompanhar as festividades típicas. Um dos principais destaques é o Bolo Pudim (#191), lançamento recente da rede que junta duas sobremesas queridas dos brasileiros em uma única receita - e que tem ganhado espaço tanto nas lojas quanto nas redes sociais.
Outra sugestão é o bolo caseiro de milho, um clássico desta época que faz parte da linha de bolos caseiros da marca. O portfólio também inclui sabores que têm a cara das festas juninas, como Caseiro de Paçoca, Fubá Simples, Fubá com Goiabada e Fubá com Erva-Doce, além de outras opções caseiras que combinam muito bem com um café passado na hora ou um chocolate quente nos dias mais frios.
Embora as comemorações de junho recebam nomes diferentes pelo Brasil - festas juninas em muitas regiões, São João em vários estados do Nordeste e também em celebrações tradicionais do Centro-Oeste -, elas têm algo em comum: mesa farta, sabores típicos e receitas que passam de geração em geração.
Para Fábio Araujo, diretor-geral da Sodiê Doces, esse período é uma chance de revisitar tradições por meio da gastronomia. “Nosso cardápio reúne sabores que despertam lembranças e proporcionam momentos de compartilhamento. As celebrações de junho são marcadas justamente por esse encontro entre tradição, afeto e boa gastronomia”, afirma.
Com cerca de 400 lojas no Brasil e duas unidades em Orlando, nos Estados Unidos, a Sodiê Doces disponibiliza mais de 80 sabores de bolos, além de bolos caseiros, chocolates premium, docinhos, salgados e bebidas, ampliando as alternativas para quem quer celebrar as festividades de junho com receitas inspiradas na cultura brasileira.
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