Os tradicionais bailaricos sanjoaninos de Campanhã acontecem na Praça da Corujeira. E foi justamente nessa área do Porto, em franca expansão, que no fim de 2024 surgiu, em frente ao antigo Matadouro, a Tasca da Corujeira - um endereço que conseguiu revitalizar um tasquinho que existia ali desde 1935.
A reabertura da Tasca da Corujeira na Corujeira, em Campanhã
Quando Vítor Santos assumiu o espaço, então conhecido como Tasca do Luís, a intenção era fazer a casa “voltar no tempo”. Para isso, ele esvaziou e limpou tudo o que havia, com destaque para os cachecóis de clubes pendurados nas paredes. "Isto era apenas para ver futebol e beber cerveja", relata o atual proprietário, que percebeu uma chance de negócio ao saber que o ponto seria passado.
A transformação foi rápida: em quatro dias, houve obra, limpeza e reabertura com cara de tasca de verdade - tanto na comida quanto no clima. Cinco meses depois, veio a mudança de nome, porque Vítor não se identificava com o que havia herdado. "Foi um cliente que me deu a ideia de Tasca da Corujeira." A escolha pegou, até por uma razão óbvia: o endereço fica na Corujeira, a poucos metros da praça e do jardim com o mesmo nome, e bem em frente ao antigo Matadouro de Campanhã.
Antigo Matadouro de Campanhã e o futuro polo M-ODU
O Matadouro, hoje em obras, dará origem ao polo cultural e empresarial M-ODU, com abertura prevista para o começo de 2027. Esse cenário, inclusive, foi um dos motivos que levaram Vítor - sem experiência prévia com um negócio desse tipo - a investir no local.
Petiscos tradicionais e o toque de Faustino Rocha
A operação diária tem base familiar. O pai, Faustino Rocha, traz a bagagem de catering e restauração e é quem prepara os petiscos tradicionais servidos na casa: sanduíche de rojão (aqui, a carne é marinada em Vinho Verde tinto), bifanas, pregos de coração de alcatra, cachorrinhos à moda do Porto, bacalhau frito, rissóis, pataniscas e chouriço assado com vinho e mel.
Garimpo na Feira da Vandoma e a atmosfera acolhedora
Em poucos meses, Vítor Santos conseguiu moldar o espaço ao que imaginava. Garimpou itens na Feira da Vandoma e em antiquários, encontrou quadros e revestiu as paredes com peças que evocam o passado, deixando a tasca mais aconchegante.
E sempre que Vítor retorna a Portugal - ele alterna dois meses trabalhando em cruzeiros da Disney com dois meses em casa - aproveita para ajustar e melhorar algum detalhe na tasca onde, além do pai, também trabalham a irmã Verónica e o irmão Danilo.
A visita de Marcelo Rebelo de Sousa que impulsionou a casa
Um episódio decisivo para dar visibilidade ao lugar foi a passagem do ex-Presidente da República Marcelo Rebelo de Sousa pelo M-ODU. Vítor enxergou a oportunidade, foi cumprimentá-lo e fez o convite para conhecer o espaço. Ao fim da visita protocolar, Marcelo atravessou a rua e entrou para tomar uma mini, cercado de jornalistas. Os vídeos se espalharam nas redes sociais.
Desde então, clientela não falta - tanto para os petiscos quanto para o Espadal - do horário do almoço até o fim da tarde, quando a casa fecha.
Tasca da Corujeira
Rua São Roque da Lameira, 1507, Porto
Tel.: 935 301 700
Web: instagram.com/tascadacorujeira
Das 11h às 19h, de segunda a sábado
Petiscos desde 1,30 euros; copo de Espadal desde 1 euro
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