Junho: tempo de quermesse, arraial e sabores que aquecem
Quando o calendário vira para junho, a mesa do brasileiro ganha outro ritmo. Das grandes festas populares no Nordeste às quermesses tradicionais do Sudeste, passando pelas celebrações que agitam cidades do Centro-Oeste e de outras regiões, o mês é um convite para revisitar receitas cheias de memória afetiva - com milho, fubá, coco e leite condensado como protagonistas.
Atenta a esse clima, a Sodiê Doces reúne no cardápio opções que misturam tradição e um toque de novidade para acompanhar as festividades típicas do período. Entre os destaques está o Bolo Pudim (#191), lançamento recente da rede que junta duas das sobremesas mais queridas do país em uma única receita - e vem chamando atenção tanto nas lojas quanto nas redes sociais.
Outra aposta é o bolo caseiro de milho, um dos sabores mais clássicos desta época e que faz parte da linha de bolos caseiros da marca. O portfólio também traz receitas com cara de festa junina, como Caseiro de Paçoca, Fubá Simples, Fubá com Goiabada e Fubá com Erva-Doce, além de outros sabores caseiros que combinam perfeitamente com um café fresquinho ou um chocolate quente nos dias mais frios.
Embora as comemorações de junho recebam nomes diferentes pelo Brasil - festas juninas em muitas regiões, São João em diversos estados do Nordeste e celebrações tradicionais no Centro-Oeste -, todas compartilham algo em comum: mesa farta, sabores típicos e receitas passadas de geração em geração.
Para Fábio Araujo, diretor-geral da Sodiê Doces, a temporada é uma chance de resgatar tradições por meio da gastronomia. “Nosso cardápio reúne sabores que despertam lembranças e proporcionam momentos de compartilhamento. As celebrações de junho são marcadas justamente por esse encontro entre tradição, afeto e boa gastronomia”, afirma.
Com cerca de 400 lojas no Brasil e duas unidades em Orlando, nos Estados Unidos, a Sodiê Doces oferece mais de 80 sabores de bolos, além de bolos caseiros, chocolates premium, docinhos, salgados e bebidas, ampliando as opções para quem quer celebrar as festividades de junho com receitas inspiradas na cultura brasileira.
Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro!
Deixar um comentário